Энтони Майкл Бурден

Энтони Майкл Бурден (англ. Anthony Michael Bourdain; 25 июня 1956, Нью-Йорк, США — 8 июня 2018, Кайзерсберг, Франция) — американский шеф-повар, писатель, путешественник-документалист и телеведущий, известный по программам, исследовавшим международную культуру, кухню и человеческую ситуацию.

Бурден считался одним из наиболее влиятельных шеф-поваров современности.

Окончивший Кулинарный институт Америки в 1978 году, Бурден за свою долгую карьеру был шеф-поваром различных известных ресторанов, в том числе «Brasserie Les Halles» на Манхэттэне. Первоначальную известность ему принесла ставшая бестселлером книга «О еде: строго конфиденциально» (2000). Его первое шоу о еде и путешествиях, «Тур повара», транслировалось на канале Food Network с 2002 по 2003 год. В 2005 году он начал сотрудничество с каналом Travel Channel, где вёл программы «Энтони Бурден: Без предварительных заказов» (2005–2012) и «Пересадка» (2011–2013). С 2013 по 2015 год он был судьёй реалити-шоу «Вкус», в то же время перейдя на канал CNN, где в качестве ведущего он работал над программой «Энтони Бурден: Неизвестные части» (2013–2018).

Личная жизнь

В 1985 году Бурден женился на своей школьной подруге Нэнси Путкоски. Они прожили вместе двадцать лет, разведясь в 2005 году.

20 апреля 2007 года Бурден женился на Оттавии Бусиа, мастере боевых искусств. Их дочь, Ариана, родилась в 2007 году. Они разошлись в 2016 году.

Как отметил сам Бурден, на их отношениях негативно сказалось его нахождение вдали от семьи в течение 250 дней в году ввиду работы над телевизионными шоу.

В 2017 году он начал встречаться с весьма скандальной актрисой Азией Ардженто, с которой познакомился на съёмках программы «Неизвестные части» в Риме. Ардженто известная актриса фильмов ужасов, была одна из первых, которая начала обвинять Вайнштейна #MeToo, при этом заявив, что сама была несколько рар изнасилована другими режиссерами. Потом она сама выплатила отступные деньги за сексуальное домогательство и связи с юным актером Джимми Беннеттом.

Бурден практиковал бразильское джиу-джитсу. В августе 2015 года он получил синий пояс.

Бурден был известен как заядлый курильщик. Он бросил курить в середине 2007 года, после рождения дочери. Бурден также испытывал проблемы с наркотиками, в том числе с кокаином, героином и ЛСД. Он поборол зависимость в 1980-х годах.

Смерть

8 июня 2018 года Бурден был найден мёртвым в его комнате в отеле «Le Chambard» в Кайзерсберге, Франция. По предварительным данным следствия, смерть наступила в результате самоубийства через повешение. Бурден путешествовал вместе со своим другом Эриком Рипертом, который заволновался после того, как тот пропустил ужин и завтрак.

Кристиан де Роккиньи, прокурор провинции Кольмар, заявил, что на теле Бурдена не было обнаружено признаков борьбы, охарактеризовав самоубийство как «импульсивное действие». Результаты токсикологии показали, что в его организме не было найдено следов наркотиков, показав лишь небольшое содержание терапевтического ненаркотического лекарства. На момент своей смерти Бурден работал над эпизодом «Неизвестных частей» неподалёку от Страсбурга.