Zenta Ķeire
- Geburt:
- 26.07.1913
- Tot:
- 02.10.1994
- Kategorien:
- Hauswirt, Koch
- Friedhof:
- Lāčplēša kapsēta (kapi), Lielvārde
Lielvārdiete, godu mielastu saimniece.
- No kurienes jums nācis šis godu vīkšanas ķēriens?
- Atceros, svētdienas rītos mūsu mājās vienmēr galdā bija skaista, dzeltena maizīte ar rozīnēm. Mana mamma tas meistars, viņa arī rosījās pa Jaungulbenes kulšanas talkām un bērēm. Un tad es gāju līdz - malu gaļu, mīcīju maizīti, cepu kūkas.
Vēlāk beidzu saimnieču kursus Elstē un tad... tad jau nāca dzīves prakse. Kā pirmo amata bausli sev vienmēr esmu turējusi: pavāram, kurš iet pa māju godiem, ir jābūt ļoti saprotošam un iejūtīgam. Ir jānovērtē ik viesību rīkotāja apstākļi un jāņem par labu, kādi tie kuram ir.
Avots: žurnāls Zeltene, 1991.g.
Apbedīta blakus Dzidrai Ķeirei (1931-2005).
Keine Orte
Keine Termine gesetzt
Schlagwörter