Mārtiņš Ints Rītiņš

Kad es izaugšu, es gribētu dzīvot Latvijā. Vecmāmiņai un vectētiņam es rakstu, ka viņiem jādzīvo vēl ilgi, līdz es izaugu liels. Tad es gribētu braukt ciemos pie viņiem, jo es gribētu reiz redzēt Latviju.

M. Rītiņš 1964. g. publicēts laikrakstā  "Daugavas Vanagi"

***

Mārtiņš Rītiņš dzimis un izglītojies Anglijā, daļu dzīves pavadījis Kanādā, bet kopš 1993. gada dzīvoja Latvijā. Šeit radījis restorānu "Vincents", mācījis ēst nesteidzīgi "slow food" kustībā un gadiem ilgi sveicinājis no TV ekrāniem sakot: "Labrītiņ no Rītiņ, cik skaists ir šis rītiņš!"

Viņa darbs novērtēts ar Triju Zvaigžņu ordeni un līdzcilvēku mīlestību

***

Mārtiņš Ints Rītiņš bija latviešu pavārs, uzņēmējs un kulinārijas TV raidījumu vadītājs. Triju Zvaigzņu ordeņa kavalieris (2007).

Dzimis Anglijā Hermīnes Bikšis un Latvijas armijas virsnieka Genrika Rītiņa ģimenē.

Ģimenē kopā bija 4 dēli,- Juris, Jānis, Andrejs un jaunākais- Mārtiņš.

1971. gadā absolvējis Vestminsteras tehnikumu Londonā.

No 1970. gadu vidus līdz 1990. gadu sākumam strādājis dažādos ēdināšanas uzņēmumos viesnīcu tīklā Grand Metropolitan Hotels.

No 1984. līdz 1992. gadam bija Toronto uzņēmuma Martins Catering Ltd īpašnieks.

1993. gadā pārcēlies uz dzīvi Latvijā, un gadu vēlāk kļuva par tikko izveidotā restorāna "Vincents" direktoru un šefpavāru, kur šo amatu ieņēma līdz 2017. gadam, kad restorāna vadību nodeva vīnzinim Raimondam Tomsonam.

2020. gadā M. Rītiņš atgriezās kā restorāna "Vincents" direktors un līdzīpašnieks.

1995. gada M. Rītiņš sāka vadīt televīzijas raidījumu "Kas var būt labāks par šo?", kura filmēšana tika pārtraukta 2015. gadā Rītiņa, LTV un raidījuma producentu domstarpību dēļ. 

2018. gadā Mārtiņš Rītiņš atgriezās televīzijā ar raidījumu "Tuč, tuč Rītiņš", ko demonstrēja kanālā LNT.

2007. gadā apbalvots ar piektās šķiras Triju Zvaigžņu ordeni.

Mediji ziņoja. ka pašsajūta Rītiņam pēkšņi pasliktinājusies jau Ziemassvētkos, dažas nedēļas pēc tam, kad  2021. gada 1. decembrī tika prezentēta filoloģijas zinātņu doktores Lindas Apses grāmata "De Profundis. Mārtiņš Rītiņš" . Kā ziņoja "Jauns", slimnīcā nonācis ar COVID19 komplikācijām un tur cīnījies vairāk kā mēnesi.

Miris 2022. gada 11. februārī. 

***

Saskaņā ar Lursoft datiem, uzņēmējs Mārtiņš Rītiņš bija saistīts ar sekojošiem Latvijas uzņēmumiem

• Slow Food Rīga
• M'ARCHERS, SIA
• Pavāru Klubs
• Siera klubs
• VINCENTS, Sabiedrība ar ierobežotu atbildību
• VINCENTS RESTORĀNU SERVISS, Sabiedrība ar ierobežotu atbildību
• Martins Street, Sabiedrība ar ierobežotu atbildību (Likvidēts 20.09.2021)
• 7notes, SIA (Likvidēts 28.07.2020)
• Erda Food, Sabiedrība ar ierobežotu atbildību (Likvidēts 23.12.2019)